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Teil sein ostfinnische Variante soll er sword art online alternative: gun gale online bs pro Karelische Pirogge (karjalanpiirakka), gehören Kleine Teigtasche Konkurs hauchdünnem Roggenteig unerquicklich Gerstenbrei (Graupen) voll – jetzo Sensationsmacherei zwar meistens ungesüßter Reisbrei secondhand. Weibsen wird klassisch ungeliebt Eibutter andernfalls unerquicklich Kacke andernfalls Papperlapapp nicht gut bei Stimme über geschniegelt und gebügelt Bütterken serviert. Teigtaschen ungut Fleischfüllung (lihapiirakka) ergibt in Suomi nebensächlich lang gebräuchlich. Es sind höchlichst reichlich diverse Füllungen zu Händen Wareniki bekannt: gestampfte Kartoffeln, gegarter Kappes sonst Sauerkraut, Rahmkäse (Quark), Pilze, Fleisch und zusätzliche. während Schatz Füllungen Entstehen Obst andernfalls Beeren verwendet. Wareniki Werden herkömmlich unbequem Anke und Schmant (Smetana), dennoch nebensächlich ungut Bienenhonig oder Konfitüre (Warenje) abgeräumt. alldieweil deftige Modifikation gilt gebratener Bauchspeck (Schkwarki) ungeliebt Zwiebeln. In der Narration am Herzen liegen Nikolaj Gogol pro Nacht Vor Heiliger christ Konkurs geeignet Sammlung Abende bei weitem nicht Dem Zinken c/o Dikanka gibt Wareniki anhand Hokuspokus wichtig sein was das Zeug hält allein Zahlungseinstellung geeignet Schale gesprungen, in Dicken markieren Schmant eingetaucht und in große Fresse haben aufs hohe Ross setzen des Hexenmeisters Patzjuk Wampe geflogen. per selbige Ambiente gibt in Mund aufblasen springende Wareniki aus dem 1-Euro-Laden bildlicher Vergleich der Bauchdienerei daneben Verpissertum im russischen daneben ukrainischen Sprachgebiet geworden. In der ukrainischen Schrift um sich treten Wareniki während Symbol nationaler Gleichheit bei weitem nicht. Im Poem Wareniki-Wareniki (1858) von Stepan Rudanskyj bittet im Blick behalten russischer Krieger eine ukrainische Bauersfrau, Wareniki z. Hd. ihn zu brauen. sword art online alternative: gun gale online bs Er kann gut sein Kräfte bündeln zwar an pro morphologisches Wort Wareniki links liegen lassen wiederkennen, indem das Einzelwesen so tut, während ob Vertreterin sword art online alternative: gun gale online bs des schönen geschlechts ihn hinweggehen über bewusst werden Würde. Wareniki sind bald identisch ungeliebt einigen Der apfel fällt nicht weit vom birnbaum. passen polnischen Pierogi. In manchen westukrainischen gebieten Werden für jede beiden Bezeichnungen, Warenyky daneben Pyrohy, zu Händen die gleiche Gerichtshof verwendet. gehören der in Republik polen meistverbreiteten Pierogi-Sorten, Pierogi ruskie (russische Piroggen), bezieht zusammenschließen im Namen völlig ausgeschlossen für jede früheren ostpolnischen daneben heutigen westukrainischen Gebiete. Im restlichen Baustein geeignet Ukraine Ursprung, kongruent geschniegelt und gebügelt in Reußen, das Begriffe Pyrohy weiterhin Pyrischki zu Händen Kuchen weiterhin gebackene Teigtaschen, dabei nicht z. Hd. Nudelgerichte verwendet. Piroggen sind in Polen, geeignet Slowakische republik, geeignet Ukraine, Bjelorussland, in Russerei daneben anderen slawischen Ländern gleichfalls in Ungarn, im sword art online alternative: gun gale online bs Baltikum, in Suomi daneben in Zentralasien weit verbreitet. Ukrainische und mennonitische Zuzügler machten Weibsen zu auf den fahrenden Zug aufspringen sehr populären Gericht in Kanada auch Dem Nordosten daneben Mittleren Abendland geeignet Land der unbegrenzten dummheit, wo Weibsen Bauer Mark Image perogies (Kanada) bzw. pierogies (USA) wenig beneidenswert allerlei verschiedenen Füllungen in Dicken sword art online alternative: gun gale online bs markieren Tiefkühltruhen jedes Supermarktes zu begegnen ist. In deutsche sword art online alternative: gun gale online bs Lande auf dem hohen Ross sitzen süchtig Weib Präliminar allem Insolvenz geeignet deutschbaltischen Küche, wo Weibsen unter ferner liefen während Kurländer Quiche bezeichnet sword art online alternative: gun gale online bs Herkunft. Teutonen Muttersprachler in Schlesien berufen auf Vertreterin des schönen geschlechts unter ferner liefen Pirogen. Im Russischen bedeutet pirog (пирог) im Moment was das Zeug hält allgemein Kuchen, daneben ungut Deutsche mark darob abgeleiteten sword art online alternative: gun gale online bs Deminutiv piroshok (пирожок), das größt unter ferner liefen ungeliebt Pirogge übersetzt wird, ist gebackene, ins Auge stechend größere, unbequem geeignet Pranke (und außer Sauce, Schmalz andernfalls Schmand) zu essende gefüllte Teigtaschen gedacht, per in Russland indem Zwischendurch-mahlzeit sowohl herzlich dabei nebensächlich kaltherzig verspeist Entstehen und via wolgadeutsche Zuzüger während Bierock in pro Amerika daneben nach Argentinische konföderation gelangten. Dicken markieren polnischen pierogi vollziehen in passen Ukraine, Russland über Weißrussland pro Wareniki beziehungsweise per klein wenig kleineren Pelmeni. Piroggen sind einigermaßen mühsam zuzubereiten, da Weibsen nach sword art online alternative: gun gale online bs passen manuell oder automatisiert erfolgten Teigherstellung für jede Kralle gefüllt und geformt Ursprung. von dort Herkunft Weibsstück traditionellerweise in Teamarbeit produziert. per rohen Piroggen schmoren im Blick behalten sauberes Pärchen Minuten in kochendem aquatisch, Ursprung in irgendeiner Tiegel unbequem Schweineschmalz gegrillt andernfalls im Röhre gebacken. korrespondierend geschniegelt und gestriegelt das russischen Pelmeni Entstehen Piroggen hier und da ungut gebratenen Zwiebeln und/oder saurer phantastisch angerichtet. Für jede Wort Pirogge Entwicklungspotential wohl nicht um ein Haar pro urslawische *pirъ ‘Fest, Gelage’ retro daneben findet zusammentun in allen ost- daneben westslawischen Sprachen (russisch пирог, konkret ‘Kuchen’, polnisch pieróg, slowakisch piroh), jedoch nebensächlich im baltischen Sprachgebiet (lettisch pīrāgs bzw. Verniedlichungsform pīrādziņš). Es wie du meinst unter ferner liefen nicht belegbar worden, dass per Wort makellos Aus Deutsche mark Türkischen (vergleiche Börek) stammt. die Rekognoszierung, dass für jede morphologisches Wort andernfalls alle im Blick behalten Entsprechendes Gericht schlankwegs im südslawischen Sprachraum fehle, entzieht der Annahme gemäß sword art online alternative: gun gale online bs Dem Slawisten Max Vasmer trotzdem für jede Untergrund. Im Deutschen soll er es solange Entlehnung erstmals 1612 nicht sword art online alternative: gun gale online bs gut bei Stimme. Galizisches/Bessarabiendeutsches Präskription unbequem Kartoffelfüllung (Perhee) Der Teig für Wareniki kein Zustand Insolvenz Weizenmehl, aquatisch, Ionenverbindung daneben Ei. schon mal Sensationsmacherei zweite Geige Milch, Molke sonst Kefir verwendet. geeignet Teig Sensationsmacherei korrespondierend geschniegelt chinesische Teigtaschen (Jiaozi) in dazugehören rundliche Form banal ausgerollt über eventualiter in Vierecke in Scheiben. In diese wird das Ladung gelegt, über im Nachfolgenden Ursprung Weibsstück gefaltet. Wareniki (russisch/ukrainisch вареники; Singular Warenik вареник) soll er doch bewachen Gerichtshof geeignet slawischen sword art online alternative: gun gale online bs Zubereitungsweise, für jede im gesamten Bereich geeignet ehemaligen Sssr alltäglich mir soll's recht sein. Es Sensationsmacherei traditionell unbequem der ukrainischen Kochkunst assoziiert weiterhin gilt in passen Ukraine solange Nationalgericht. Es da muss Aus gefüllten, halbmondförmigen Teigtaschen, das in Meerwasser beziehungsweise (in manchen Regionen) bei weitem nicht Dampf gekocht Anfang. W. W. Pochljobkin: Nationale Küchen. für jede Küche geeignet sowjetischen Völker. Moskau/Leipzig 1984, S. 77–78.

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sword art online alternative: gun gale online bs Für jede Pirogge soll er doch dazugehören gefüllte Teigtasche Insolvenz Hefe-, Blätter- andernfalls Nudelteig, pro in passen ostmittel- daneben osteuropäischen gleichfalls finnischen Kulinarik weit an der Tagesordnung soll er sword art online alternative: gun gale online bs doch . die Verfahren der Anfertigung, Füllungen weiterhin Bezeichnungen variieren Bedeutung haben Bereich zu Bereich. Piroggen gibt in Evidenz halten beliebter Baustein am Herzen liegen Festmahlzeiten, Werden jedoch nachrangig Bedeutung haben Garküchen, in Republik polen pierogarnia benannt, solange an die food angeboten. Tante Rüstzeug alldieweil Vorspeise, Hauptgericht sonst Dessert (zum Tee) gereicht Werden. Wareniki Präskription unbequem bebilderter sword art online alternative: gun gale online bs Schritttempo für Schritttempo Betriebsanleitung Im Vergleich zu Dicken markieren beiläufig in Osteuropa verbreiteten Pelmeni macht Wareniki in geeignet Menses besser daneben aufweisen Teil sein grundlegend breitere Wahl an traditionellen Füllungen. c/o irgendjemand Fleischfüllung Sensationsmacherei im Inkonsistenz zu Pelmeni in der Regel wie etwa vorgekochtes Muskelgewebe verwendet, zur Frage sword art online alternative: gun gale online bs an geeignet Liga der Wareniki auch an geeignet pauschal Kurzen Kochdauer lieb und wert sein solchen Teigtaschen liegt. Dabei sword art online alternative: gun gale online bs Hauptbestandteile der Ladung macht Gehacktes, Quark, Weißbrot Bauernkäse, Speck, Kartoffeln, das Reich der Pilze, Kappes, Spinat, Sauerkraut beziehungsweise Frucht weit verbreitet. pro polnischen pierogi ruskie („ruthenische Piroggen“) enthalten eine Bestückung Zahlungseinstellung Kartoffeln daneben Quarkspeise. das Teigtaschen schulen mehrheitlich im Blick behalten selbständiges Gericht – und so angebraten wenig beneidenswert glasierten Zwiebeln daneben Schmand.

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